Retete culinare
 
  Termeni si Conditii
 
  Retete de Slabit
 
  Retete Culinare
 
  Retete de post
 
  Retete Aperitive
 
  Supe si Ciorbe
 
  Mancare Gatita
 
  Retete Garnituri
 
  Fripturi si Gratar
 
  Retete din Peste
 
  Retete de Salate
 
  Retete de Paine
 
  Desert si Prajituri
 
  Retete Bauturi
 
  Retete pentru copii  
 
  Retete vegetariene
 
  Retete dietetice
 
  Preparate din carne
 
  Retete romanesti
 
  Retete internationale
 
  Pizza si Paste
 
  Retete Bufet Suedez
 
Retete pentru incepatori
 
Ghidul Legumelor
 
  Meniuri de Sarbatori
 
  Meniu de Florii
 
  Retete de Pasti
 
  Retete de Craciun
 
  Meniu de Revelion
 
  Retete de Halloween
 
 
 
Mancare de Varza Noua cu Costita de Miel > 06 iulie 2012

Reteta tiparibila de Mancare de Varza Noua cu Costita de Miel

Timp de preparare: 1 ora si jumatate.
Ingrediente: 1 varza noua, 1/2 kg costita de miel, 200-200 ml suc de rosii sau rosii la borcan, 1/2 lingurita piper, 1 lingura de sare, ulei.
Preparare:
Punem costita spalata si taiata bucati potrivite in tigaie in uleiul incins, adaugam putina apa si o lasam sa se prajeasca inabusit, acoperind-o cu capac.

Retete mancare varza noua cu costita de miel tigaie

Intre timp, tocam varza fideluta, dand la o parte cotorul si nervurile mai mari.

Retete mancare varza noua cu costita de miel tocata

Presaram o lingura de sare si frecam varza tocata pana se inmoaie.

Punem varza peste costita(verificam daca aceasta e facuta) si o lasam sa scada, adaugand si sucul de rosii sau rosiile la borcan si piperul macinat. Amestecam bine totul si lasam varza cu costita de miel la foc mediu pana este gata varza, aproximativ 40 de minute.

Retete mancare varza noua cu costita de miel rosii

Aceasta reteta de varza cu costita de miel se gateste mai ales primavara, cand apare varza noua, care este foarte dulce si gustoasa, iar gatita cu costita de miel va fi un pranz delicios.

Retete mancare varza noua cu costita de miel gata

Pofta Mare!





Retete Culinare cu Poze    Mancaruri Gatite