Retete culinare placinta
 
  Termeni si Conditii
 
  Retete de Slabit
 
  Retete Culinare
 
  Retete de post
 
  Retete Aperitive
 
  Supe si Ciorbe
 
  Mancare Gatita
 
  Retete Garnituri
 
  Fripturi si Gratar
 
  Retete din Peste
 
  Retete de Salate
 
  Retete de Paine
 
  Desert si Prajituri
 
  Retete Bauturi
 
  Retete pentru copii  
 
  Retete vegetariene
 
  Retete dietetice
 
  Preparate din carne
 
  Retete romanesti
 
  Retete internationale
 
  Pizza si Paste
 
  Retete Bufet Suedez
 
Retete pentru incepatori
 
Ghidul Legumelor
 
  Meniuri de Sarbatori
 
  Meniu de Florii
 
  Retete de Pasti
 
  Retete de Craciun
 
  Meniu de Revelion
 
  Retete de Halloween
 
 
 
Placinta cu Branza si Stafide > 06 iulie 2012

Reteta tiparibila de Placinta cu Branza si Stafide

Timp de preparare: 1 ora.
Indrediente: 1 pachet de foi de placinta (2 foi de aluat), 500 g de branza dulce, 250 g telemea rasa, 3 oua, 3 linguri de zahar, 2 pliculete de zahar vanilat, 1 lingurita de esenta de rom sau vanilie, coaja rasa de la o portocala, 100 g stafide.Daca doriti sa faceti un aluat fraged pentru placinta, il obtineti din 2 parti ulei, o parte apa si faina cat cuprinde.

placinta cu branza si stafide ingrediente

Se amesteca branza cu galbenusurile, zaharul, esenta, coaja de portocala, si stafidele, dupa care adaugati albusurile batute spuma la sfarsit, astfel incat compozitia sa fie mai pufoasa.

placinta cu branza si stafide amestec

Pregatiti tava de cuptor astfel: o ungeti cu ulei si fie o tapetati cu faina, fie puneti o foaie de hartie ca sa nu se lipeasca placinta.

placinta cu branza si stafide foi

Puneti prima foaie de placinta, peste ea compozitia de branza si stafide, iar la sfarsit cealalta foaie de placinta, pe care o intepati din loc in loc, sa se patrunda mai bine. Dati placinta la cuptor aproximativ 40-45 de minute, la foc mediu.

placinta cu branza si stafide tava

Cand este aproape gata, presarati putin zahar pudra si o mai dati la cuptor pana se rumeneste.

placinta cu branza si stafide zahar

Taiati placinta bucati potrivite si o serviti la desert.

placinta cu branza si stafide taiata

Aceasta reteta de placinta cu branza si stafide ne-a fost oferita de Madalina din Bucuresti. Ii multumim si va dorim Pofta Mare.





Retete Culinare cu Poze    Retete Desert