Retete culinare supe si ciorbe
 
  Termeni si Conditii
 
  Retete de Slabit
 
  Retete Culinare
 
  Retete de post
 
  Retete Aperitive
 
  Supe si Ciorbe
 
  Mancare Gatita
 
  Retete Garnituri
 
  Fripturi si Gratar
 
  Retete din Peste
 
  Retete de Salate
 
  Retete de Paine
 
  Desert si Prajituri
 
  Retete Bauturi
 
  Retete pentru copii  
 
  Retete vegetariene
 
  Retete dietetice
 
  Preparate din carne
 
  Retete romanesti
 
  Retete internationale
 
  Pizza si Paste
 
  Retete Bufet Suedez
 
Retete pentru incepatori
 
Ghidul Legumelor
 
  Meniuri de Sarbatori
 
  Meniu de Florii
 
  Retete de Pasti
 
  Retete de Craciun
 
  Meniu de Revelion
 
  Retete de Halloween
 
 
 
Supa Crema cu Crutoane > 06 iulie 2012

Reteta tiparibila de Supa Crema cu Crutoane

Timp de preparare:1 ora .
Ingrediente:
-pentru supa: aripile, spatele si pietul de la 1 pui, grasime de pui, 1 ceapa, 3 morcovi, 1 telina, 1 radacina de patrunjel, 3 cartofi, 1 legatura de patrunjel, sare dupa gust.
- pentru crutoane: 1 paine de 2 zile.
Preparare:
Fierbeti carnea de pasare cam 40 de minute sau pana se inmoaie. Adaugati si putina grasime de pasare tocata marunt. Aceasta se va topi in supa si ii va da un gust foarte bun.

retete culinare supa crema crutoane carne

Apoi taiati legumele bucati mari si le puneti la fiert in urmatoarea ordine: ceapa, telina, patrunjelul alb, morcovii, cartofii.

retete culinare supa crema crutoane legume

Dupa ce au fiert legumele, le scoateti pe o farfurie si le lasati sa se raceasca putin, dupa care le dati la blender sau la mixer (sau le pasati bine cu furculita) cu putina zeama din supa pana cand se formeaza o pasta consistenta, pe care o turnati la loc in oala.

retete culinare supa crema crutoane blender

Pentru crutoane, taiati painea cubulete si o dati la cuptor sa se rumeneasca aproximativ 10 minute.

retete culinare supa crema crutoane cuptor

Datorita grasimii de pasare, supa crema a capatat o culoare apetisanta si un miros imbietor. O serviti cu crutoanele inmuiate in supa si cu putin patrunjel verde presarat deaupra.

retete culinare supa crema crutoane farfurii

Reteta de supa crema cu crutoane este potrivita pentru orice pranz cand doriti ceva gustos si hranitor.

retete culinare supa crema crutoane gata

Pofta Mare!





Retete Culinare cu Poze    Supe si Ciorbe